钙是人体必需的矿物质之一，对于骨骼和牙齿的健康至关重要。以下是一些常见食物中的钙含量，帮助您了解哪些食物是钙的优良来源。
1.虾皮：钙的宝库 虾皮含有比较丰富的钙，每一百克虾皮大概有一千到一千二百毫克的钙。虾皮被誉为钙的宝库，是补钙的理想选择。
2.芝麻酱：传统调味品中的钙含量 芝麻酱也有一定的钙含量，虽然不如虾皮那么高，但仍然是一种不错的钙来源。强化了钙的豆浆及豆奶，钙的吸收率可以达到奶制品的75%，也就是22%左右。如果是低植酸大豆做的豆奶，钙吸收率可以达到41%。
3.沙丁鱼：海洋中的钙质宝库 每百克沙丁鱼蕴含钙质近三百毫克，其丰富程度几乎与牛奶中的钙含量相媲美。除了鱼类，海带、紫菜等海藻类食物也是钙的良好来源。特别是海带中含有的钙质，不仅能有效补充日常所需，还富含多种对人体有益的微量元素。
4.牛奶和酸奶：乳制品中的钙含量 牛奶和酸奶的钙含量在100毫克/100克左右。这些乳制品是钙的优良来源，适合各类人群补充钙质。
5.豆制品：豆腐及其他豆制品的钙含量 豆制品，如北豆腐、南豆腐、豆腐丝、豆腐干等，在加工过程中使用了含钙凝固剂，因此是钙的良好来源。豆腐的钙含量为110～140毫克/100克。不过，并不是所有的豆制品都适合补钙，例如内酯豆腐、豆浆的钙含量就很低。
6.深色叶菜：植物性食物中的钙含量 深色叶菜虽然含有钙，但由于草酸的存在，钙的吸收率不太行。虽然可以食用深色叶菜来获取钙，但吸收效果可能不如其他食物。
7.其他含钙食物 除了上述提到的食物，还有许多其他食物含有钙质，如坚果、种子、某些水果和蔬菜等。例如，吃各种豆类补钙最快，黄豆、黑豆、绿豆等，这些食物不仅可以炖肉，还可以熬粥，多吃可以有效地补充钙质。
通过了解这些常见食物中的钙含量，我们可以更好地选择适合自己的补钙食品，确保日常饮食中钙的摄入充足，维护骨骼和牙齿的健康。
